提起陜西特色風(fēng)味小吃——“面皮”，吃過它的食客們都不禁直流口水，尤其是在這個天氣炎熱、胃口不佳的季節(jié)，來份“面皮”，配個陜西“肉夾饃”，再要一瓶“陜西冰峰”，那絕對是一頓“爽爽”的午餐。

“面皮”火了，經(jīng)營面皮的連鎖店也火了，隨之而來的問題是依靠手工制作的效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了了。老板們開始東奔西跑尋找專門制作面皮的機(jī)器，接踵而來的是不斷的頭疼和困擾。要么機(jī)器太小，滿足不了生產(chǎn)量；要么制作工藝太陳舊，做出來出品不美觀，口感也不行；要么機(jī)器用材太差，做工太粗，配套的部件質(zhì)量太差，擔(dān)心售后......,叫人頭疼！

“想不到！大明牌面皮機(jī)這么受歡迎！我好不容易才排到了貨！，經(jīng)過廠家手把手地教會工人操作，店面開業(yè)了，生意還真不錯！陜西面皮在安徽也可以賣得這么火！很開心自己找到了真正的好廠家！”

“我奔走了一年，考察面皮機(jī)廠家數(shù)十家，都感覺不滿意，沒下決心購買。這次在西安展會上發(fā)現(xiàn)了你們這個”大明”的面皮機(jī)，正好碰上當(dāng)時現(xiàn)場演示，就品嘗了，味道的確很正宗，機(jī)器質(zhì)量也不錯，價格也不貴，公司看著實力也很強(qiáng)，所以就選定購買了。”一位全國連鎖店的老板告訴我們的客服人員。

看來，好的面皮機(jī)不一定要貴，也不一定非要去用廉價的板材和配置，一定得堅持“大明”的“產(chǎn)品原則”，做有道德底線的產(chǎn)品，做設(shè)計合理、質(zhì)量上乘、做工精美、出品優(yōu)良的產(chǎn)品！敬畏客戶的每一分錢！這就是大明牌面皮機(jī)真正“火”的原因。

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